Картошка в любом виде является одним из самых распространенных и любимых блюд россиян. Но насколько она полезна и можно ли употреблять ее в больших количествах, сообщает радио Sputnik со ссылкой на врача-диетолога, терапевта ФИЦ питания и биотехнологии Тамару Прунцеву.
Здоровый человек может есть картофель хоть каждый день, никакого вреда он организму не наносит, утверждает эксперт. Содержащийся в продукте крахмал помогает избежать скачков сахара в крови.
Единственное, что нужно учитывать при поедании картошки, это регулярные физические нагрузки. Также врач советует не объедаться перед сном.
Читать на ufacitynews.ru