Вкусная морковь по-корейски: суперфиналист "Мастер Шеф" показал главный секрет

Морковь по-корейски настолько популярный салат, что едва ли не в каждом доме есть свой рецепт, пишет Politeka.net.В приготовлении моркови по-корейски можно єкспериментировать со специями и заправками.Для моркови по-корейски подойдут кинза, чеснок, красный перец, кориандр, черный перец молотый.

Для более экзотического вкуса в морковь по-корейски можно добавить корицу, мускатный орех или имбирь.В магазине даже можно встретить уже готовый набор специй для корейской моркови.Также ключевую роль в приготовлении моркови по-корейски играет терка.

Так, показывая вкусный рецепт приготовления моркови по-корейски, который он узнал от своих друзей, суперфиналист «Мастер Шеф» Самвел Адамян показал, какая она должна быть.По его словам, лучше всего, чтобы каждая натертая полосочка моркови была не круглая, а с четырьмя гранями.Если же использовать другую терку даже этот вкусный рецепт получится по-другому.Обычная терка для моркови по-корейский не подойдет вовсе - соломка будет неправильной формы, а салат потеряет фирменный свежий хруст.Для моркови по-корейски нужна только тонкая, как лапша, соломка.Если же нет специальной терки для моркови по-корейски – используйте овощечистку, а потом нарежьте морковь.Последние новости Украины:С курицей и сыром - Ирина Билык рассказала рецепт любимого салата.