Любимое блюдо: звезда "Мастер Шеф" показала рецепт невероятно вкусной картофельной запеканки
Мастер Шеф" Мирослава Пекарюк показала, как приготовить рокот-крумпли – картофельную запеканку по-закарпатски. Готовить это блюдо можно либо в духовке, либо просто на сковороде.Для этого рецепта звезда "Мастер Шеф" Мирослава Пекарюк берет следующие ингредиенты:Звезда "Мастер Шеф" Мирослава Пекарюк вымывает картофель, отваривает его в мундирах, а затем чистит.
Яйца отвариваем и чистим.Лук нарезаем полукольцами, а колбасу – кружочками. На разогретой сковороде сначала обжариваем колбасу.
Затем сюда же выкладываем нарезанный лук и жарим, добавляя соль, перец и паприку по вкусу.Тем временем нарезаем яйца и картофель тонкими круглыми ломтиками.На этот раз участница "Мастер Шеф" Мирослава Пекарюк решила готовить рокот-крумпли на сковороде, поэтому на чистую сковороду она выкладывает две столовые ложки сметаны и размазывает ее по дну.
Читать на politeka.net