Витаминная вкусность на зиму: "Мастер Шеф" Литвинова рассказала, как просто приготовить пастилу дома
Татьяна Литвинова предложила приготовить полезный десерт из фруктов, который может быть сделан из различных видов. Особенно важно употреблять витаминные продукты зимой и поздней осенью, когда организму нужны витамины, считает Литвинова.Вот несколько вариантов рецептов для пастилы:Для приготовления пастилы следует промыть фрукты и приготовить из них пюре, делится "Мастер Шеф" Литвинова.
Не обязательно чистить шкурку, так как она станет незаметной после блендирования и сушки. Проверьте пюре на вкус, и если оно немного кислое, добавьте немного меда для придания сладости и устранения кислинки.
Смешайте пюре в правильных пропорциях, чтобы достичь нужной консистенции пастилы."Мастер Шеф" Литвинова подмечает, по желанию можно добавить мяту, кардамон или другие специи для усиления вкуса, а также кусочки фруктов для дополнительной текстуры.Накройте пергамент бумагой и смажьте его оливковым маслом.
Читать на politeka.net