Татьяна Литвинова показала, как приготовить малиново-йогуртовый тарт."Именно этот красавчик бьет все чарты в меню ресторанов по всему миру.
Легкий воздушный, кисло-сладкий, с хрустящей корочкой! Сугубо преимущества!", - советует "Мастер Шеф" Литвинова.Для начинки нам понадобятся следующие ингредиенты (на форму діаметром 23 см):Для теста:Для крема "Мастер Шеф" Татьяна Литвинова берет:Соединяем малину с сахаром в сотейнике.
Смешиваем холодную воду с крахмалом и добавляем к малине. Даем прокипеть 2 минуты, помешивая, и отставляем, чтобы начинка остыла.
Читать на politeka.net