Котлеты из овсяных хлопьев с шампиньонами — ещё одна вариация на тему постных котлет. Овсянка в этом случае выполняет миссию куриного яйца, то есть «связывает» все овощи воедино.
Кроме того, овсяные хлопья придают єтим котлетам некую вкусовую основу. Подпишись на Hyser. com. ua в Google News! Только самые яркие новости!Продукты (на 10 порций) Вскипятить любым способом 400 мл воды.
Овсяные хлопья залить в миске кипятком и оставить на 30 минут для набухания. Тем временем лук очистить и мелко нарезать. Шампиньоны промыть, обсушить и нарезать мелкими кусочками.
Читать на hyser.com.ua