Подпишись на Hyser. com. ua в Google News! Только самые яркие новости!Лук и морковь очистите, нарежьте небольшими произвольными кусочками.
В кастрюле с толстым дном разогрейте оливковое масло и выложите лук с морковью. Обжарьте 3-4 минуты. Добавьте кукурузу (без жидкости).
Тушите ещё 5 минут. Влейте горячую воду, перемешайте и варите 15 минут. В кастрюлю всыпьте соль, молотый перец и паприку. Снимите с огня и пюрируйте суп погружным блендером.
Читать на hyser.com.ua