здоровье
соль
вред
Sabah (Турция): осторожно, диетическая соль!
О вреде употребления соли для здоровья человека говорится при каждой возможности, при этом отмечается, что при гипертонии, сердечных и почечных заболеваниях соль еще опаснее. Прежде всего люди с такими заболеваниями используют диетическую соль, не подозревая о рисках, говорит специалист по нефрологии, доктор Серкан Йылдыз. «В диетической соли содержится на 30% меньше хлорида натрия, однако содержание хлорида калия очень высоко, что способствует развитию гиперкалиемии. А гиперкалиемия может вызвать нарушение сердечного ритма и внезапную смерть. Люди с упомянутыми заболеваниями не должны употреблять диетическую соль без консультации с врачами», — предупреждает эксперт.