О вреде употребления соли для здоровья человека говорится при каждой возможности, при этом отмечается, что при гипертонии, сердечных и почечных заболеваниях соль еще опаснее.
Прежде всего люди с такими заболеваниями используют диетическую соль, не подозревая о рисках, говорит специалист по нефрологии, доктор Серкан Йылдыз. «В диетической соли содержится на 30% меньше хлорида натрия, однако содержание хлорида калия очень высоко, что способствует развитию гиперкалиемии.
А гиперкалиемия может вызвать нарушение сердечного ритма и внезапную смерть. Люди с упомянутыми заболеваниями не должны употреблять диетическую соль без консультации с врачами», — предупреждает эксперт.В нашей стране потребление соли составляет 15 граммов на человека в сутки,
Читать на inosmi.ru