пиво
ученые
исследование
изменение климата
Хмельной финал эры "глобального кипения": для производителей пива наступят темные времена
По мере того как планета будет нагреваться на Земли, останется все меньше территорий, пригодных для выращивания качественного хмеля — ключевого продукта в производстве. Ученые больше не предупреждают о том, что в скором времени мы столкнемся с последствиями климатического кризиса, фактически они прямо заявляют: они уже здесь. Последние исследования также показывают, что Земля уже перешагнула из эры "глобального потепления" в эру "глобального кипения", а 2023, вероятно, станет самым жарким за всю историю наблюдений, пишет New Atlas.