Ведущий кулинарных программ и шеф-повар Сергей Синицын назвал ингредиенты полезного хот-дога. По его словам при приготовлении блюда не следует экономить на продуктах, поскольку его польза напрямую зависит от них.«Первое — сама сосиска.
Не экономьте на ней, если она будет натуральная — получите белок. Второе — хлеб. Сейчас во многих магазинах продается цельнозерновой хлеб, он будет полезнее, чем обычный белый батон», — рассказал Синицын в эфире радиостанции «Говорит Москва».Шеф-повар добавил, что лучше самим замешать соус «блю чиз» из сливочного масла, муки и сыра с плесенью.В свою очередь диетолог Елена Соломатина посоветовала россиянам не злоупотреблять хот-догами.
Читать на iz.ru