Сегодня в новостях
Об этом же в других СМИ
lenta.ru / 3 года назад
online47.ru / 3 года назад
profile.ru / 3 года назад
skuke.net / 3 года назад
Секреты правильной варки картофеля
Молодой картофель (тщательно помытый или очищенный) следует опустить в кипяток и варить на среднем огне 15-20 минут. Если огонь будет слишком сильным, клубни снаружи потрескаются и разварятся, а их середина останется сырой.Старый картофель стоит варить в мундире, потому что все самое ценное находится под кожурой.
Если вы все же решили его очистить, срезайте ее как можно тоньше.Картошку, предназначенную на пюре, можно порезать на небольшие куски, чтобы сократить время термической обработки.В воду, в которой варится картошка, можно добавить молоко (250 миллилитров на литр), сливочное масло и лук, тогда та станет еще вкуснее.
Читать на skuke.netОб этом же в других СМИ
Шеф-повар поделился секретом жарки вкусного картофеля fedpress.ru / 3 года назад
Россиянам раскрыли секрет правильного оливье на Новый год politros.com / 3 года назад
Как правильно резать клубни картофеля? skuke.net / 3 года назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.