Морепродукты способны защитить человеческий организм от огромного количества болезней. Морепродукты обладают высоким содержанием питательных веществ, таких как белок, витамин B12, железо, селен, цинк и витамин D, которых часто не хватает в рационе человека.
Об этом сообщает портал Health. Они также являются важным источником омега-3 жирных кислот, включая эйкозапентаеновую кислоту (ЭПК) и докозагексаеновую кислоту (ДГК), которые имеют положительное воздействие на здоровье.
Эйкозапентаеновая кислота (ЭПК) и докозагексаеновая кислота (ДГК) обладают сильным противовоспалительным действием и способствуют предотвращению повреждения клеток, которое может привести к заболеваниям.
Читать на cursorinfo.co.il