Врач-диетолог, нутрициолог Александра Ноев сообщила, как составить правильное, полезное и вкусное постное меню.Работающие люди могут составить меню на неделю и приготовить все в выходные дни.
Что-то можно заморозить, например, котлеты из свеклы и моркови, в которых много железа и витамина С. В них лучше всего добавить отруби и кабачок для мягкости.Специалисты советуют в пост употреблять разные виды капусты.
Для перекуса Ноев советует употреблять цельнозерновые постные хлебцы. К ним можно приготовить пасту из оливок или базилика. На завтрак диетолог рекомендует есть кашу на воде.
Читать на nation-news.ru