Блины с начинкой могут быть гораздо опаснее обычных для здоровья. Главный внештатный диетолог Минздрава России, академик РАН Виктор Тутельян объяснил причину.Изготовителям намного сложнее соблюдать санитарные нормы при производстве и хранении блинов с начинкой, отметил специалист.
Риск микробиологической порчи резко понижается и нормативные процедуры легче соблюдать, если ее не добавляют, передает телеканал .Опаснее других скоропортящиеся начинки: вареное мясо, рыба и творог.
Тутельян советует отказаться от начинки или купить ее отдельно, и самим заворачивать в блины.Жителям Московской области рассказали, как правильно выбрать муку для блинов.
Читать на nation-news.ru