Украина кулинария Украина
/ golos.ua

Рецепт дня: Сладкие воздушные пончики как в детстве

Сегодня ГолосUA предлагает приготовить воздушные пончики из детства. Понадобится молоко (для теста) — 200 мл, дрожжи быстрорастворимые -1 пакетик (12 г), сахар (для теста) — 3 ст.

л., мука (для теста) — 250-300 г, сырые яичные желтки — 3 шт., масло сливочное (для теста) — 50 г, соль - на кончике ножа, масло подсолнечное (для жарки), сахарная пудра (для обсыпки).

Разводим дрожжи и сахар в теплом молоке, минут через пять появится шапочка. Высыпаем муку на стол, в углублении посередине кладем три желтка, очень мягкое сливочное масло (или растопленное), соль и вливаем наше приготовленное молоко с дрожжами и сахаром.

Читать на golos.ua
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA