Сегодня в новостях
Об этом же в других СМИ
/ golos.ua
Рецепт дня: квашеные кабачки на зиму
Сегодня ГолосUA советует приготовить квашеные кабачки на зиму. Настало время консервации кабачков. Понадобится кабачки — 5 кг, укроп (зонтики и палочки) — 10 шт., хрен (листья и палочки) — 3 шт., корень хрена (10 см) — 1 шт., лист лавровый — 5 шт., перец душистый — 10 шт., чеснок (зубчики) — 10 шт., соль — 250 г, вода — 5 л.
Подготавливаем кабачки, специи и пряности. Кабачки режем кружочками. Укладываем в стерилизованные банки. На 1 л банку: 0,5 кг - кабачки, 1 шт. - зонтиков укропа и палочки, 2 шт. - листья хрена и палочки, 1 см - корень хрена, 1 шт. - душистый перец, 1 шт. - зубчик чеснока.
Готовим рассол: на 1 л воды - 50 г соли и 1 лавровый лист. На 10 литровых банок - 5 л воды и 5 лавровых листиков. Доводим до кипения, разливаем по
Читать на golos.uaОб этом же в других СМИ
Рецепт дня: вкусные кабачковые котлетки с сыром golos.ua / 3 года назад
Рецепт дня: фантастически вкусный чизкейк golos.ua / 3 года назад
Рецепт дня: Оладушки из кабачка с соусом из сметаны golos.ua / 3 года назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.