Сегодня ГолосUA предлагает приготовить вкусный кабачковый торт с помидорами. Это отличное блюдо на праздничный летний стол, почти альтернатива печеночному тортику.Кабачковые коржи смазываются майонезом с чесноком и прослаиваются свежими помидорами.
Основная сложность — испечь кабачковые коржи. Их легко приготовить, если использовать сковороды маленького диаметра (20 см).
Кабачковые блины большого диаметра сложно переворачивать, поскольку они могут порваться. Переворачивайте блины широкой лопаткой одним уверенным движением.
Читать на golos.ua