Сегодня ГолосUA советует приготовить вкусное карпаччо из соленой сельди. Карпаччо - это очень интересная закуска, блюдо из тонко нарезанных кусочков (слайсов).
Тоненькие ломтики соленой сельди в сочетании со сладковатым соусом и ломтиком лимона приобретают новый ненавязчивый и интересный вкус.
Понадобится сельдь — 2 шт., яблоко — 1 шт., хрен (готовый соус) — 1 ст. л., майонез — 2 ст. л., лимон — 1/2 шт., лук зеленый (для подачи) — 3 веточки.
Читать на golos.ua