Украина еда полезные советы рецепты рецепт кулинария Украина
/ politeka.net

Прозрачный и насыщенный: рецепт идеального бульона от известного шеф-повара

YouTube-канале, подчеркивая, что время зависит от духовки. Противень нужно застелить фольгой. А пока пекутся кости, ставим воду (4 литра) и доводим ее до кипения.Следующий шаг – берем овощи.

Отрезаем верхушку от лука-порей. Ее нужно хорошо помыть, потому что между листьями может быть песок. Берем также обычный лук и морковь.

Разрезаем пополам и овощи тоже отправляем в духовку, где уже запекаются кости.«Пусть тоже подпекается», – говорит Андрей Клюс.Время запекания овощей – 30-40 минут.

Читать на politeka.net
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA