Незаменимая на нашем столе свекла вот-вот может занять ведущие позиции не только среди соленых блюд. Оказывается из овоща можно приготовить варенье.
Свекольное варенье по рецепту Евгения Клопотенко идеально использовать как начинку для разнообразной праздничной выпечки, а также оно очень вкусно на тосте или просто к чаю.«Для приготовления варенья выберите сладкую столовую свеклу.
Она имеет темно-бордовый насыщенный цвет и ее называют винегретной.В приготовлении свеклы нет ничего сложного. Надо выбрать овощ без повреждений, хорошо вымыть, не срезать хвостик, переложить в кастрюлю и варить на среднем огне после закипания.
Читать на nv.ua