Буженина готовится из большого куска мяса в духовке. Если вы уже составляете праздничное меню, то стоит присмотреться к рецепту буженины из свинины.
Это простое блюдо, которое готовится в духовке. Она хороша и как горячее блюдо, и на следующий день, когда ее можно нарезать на бутерброды.
И готовить ее очень просто. Рецептом поделилась кулинарный блогер, которая пишет под ником Alina FooDee. Сначала подготовьте чеснок, которым вы будете шпиговать свинину.
Читать на focus.ua