Повар рассказал, как правильно хранить новогодние салаты
Оливье или другие новогодние салаты можно хранить 2–3 дня, рассказал эксперт по здоровому питанию, телеведущий, шеф-повар Сергей Синицын в интервью радио Sputnik.По его словам, чтобы салаты оставались свежими, их нужно заправлять только перед подачей. "К тому же надо все готовить и держать раздельно: морковь, картофель и все остальное.
Смешивать салат нужно также только перед заправкой. Замораживать такие салаты для сохранности не стоит", – рассказал повар.Эксперт подчеркнул, что листовые салаты вообще не подлежат хранению.
Такие салаты нужно готовить прямо перед подачей и сразу съедать.Их можно быстро приготовить прямо перед подачей на стол. Соус к ним тоже можно приготовить очень быстро.
Читать на m24.ruОб этом же в других СМИ
Эксперт рассказал россиянам, как правильно хранить «Оливье» abnews.ru / 3 года назад
Шеф-повар Сергей Синицын рассказал о способах продления свежести новогодних салатов actualnews.org / 3 года назад
Россиянам рассказали, как правильно хранить салаты с новогоднего стола neva.today / 3 года назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.