Существует множество причин, кроме похудения, по которым врачи рекомендуют придерживаться здоровой диеты. В частности, пища играет огромную роль в общем здоровье организма и здоровье отдельных органов, например, сердца.
Ученые пришли к выводу, что одним из самых полезных продуктов, снижающим риск возникновения таких заболеваний как диабет и артрит, является простая овсянка.
Согласно исследованию, опубликованному в журнале Nutrition Journal, было доказано, что вещество авенантрамид, содержащийся в овсе, замедляет воспалительные процессы и повышает антиоксидантную защиту.
Читать на profile.ru