Овсянка считается одним из самых популярных блюд для завтрака. Она содержит множество полезных элементов, в том числе клетчатку, а также помогает надолго сохранять чувство сытости.
Ученые называют овсянку одним из самых полезных продуктов, когда дело касается снижения воспалений и риска таких заболеваний, как диабет и артрит.
В частности, было доказано, что вещество авенантрамид, содержащийся в овсе, повышает антиоксидантную защиту организма. Кроме того, пользу каши можно усилить, если добавить в нее специи, фрукты и орехи.
Читать на profile.ru