Нужно всего 15 минут: "Мастер Шеф" Клопотенко раскрыл рецепт идеальной каши на завтрак
Евгений Клопотенко дал рецепт вкусной кукурузной каши на молоке.Для этого рецепта "Мастер Шеф" Евгений Клопотенко берет следующие ингредиенты: Кукурузная крупа очень универсальна по вкусу, поэтому "Мастер Шеф" Евгений Клопотенко советует готовить ее хоть через день, создавая каждый раз новые блюда: ее вкусно сочетать и с брынзой, и с мясной подливой, и с ягодами, и со сгущенкой, и вообще с чем угодно.Сначала победитель "Мастер Шеф" Евгений Клопотенко наливает молоко в сотейник и доводит его до кипения.
После этого по вкусу добавляем в молоко соль или сахар и засыпаем 100 г кукурузной крупы.Варить кукурузную кашу нужно на медленном огне 10-15 минут, в зависимости от помола крупы: чем грубее, тем дольше варится.
При этом кашу нужно постоянно помешивать, чтобы избежать появления комочков. Если вдруг каша будет получаться слишком густая, то нужно просто добавить еще немного молока.Уже в конце "Мастер Шеф" Евгений Клопотнко добавляет в кашу сливочное масло и размешивает.
Читать на politeka.net