Шеф-повар Евгений Клопотенко подготовил рецепты и поделился на официальном сайте. По словам кулинара такие салаты — замечательная альтернатива для тех, кто хочет отказаться от майонеза или попробовать новые вкусы и блюда.
Читайте также Овощные диетические салаты – праздничные рецепты Ингредиенты:— 1 мандарин (без косточек);— 100 г рукколы;— ½ шт.
куриной грудки;— 2 кусочка батона для сухарей;— сок половины лимона;— 2 ч. Л. французской горчицы;— 4-5 ст. л. растительного масла;— 1 щепотка зерен кориандра;— соль, перец.
Читать на 24tv.ua