На протяжении десятилетий каши остаются предметом споров диетологов. Одни уверены, что это источник лишних углеводов, а другие считают их незаменимой частью рациона.
Ученые утверждают, что это один из самых здоровых продуктов в мире, но уточняют, что зерно должно быть цельным. Каши – кладезь витаминов, минералов и медленных углеводов.
Они обеспечивают организм всеми необходимыми веществами, поэтому считаются лучшим вариантом, чтобы начать день. На тему о том, какая каша является самой полезной, дискуссии не утихают, но многие ученые отдают пальму первенства гречке.
Читать на profile.ru