Не все шоколадные конфеты обладают полезными для организма свойствами, а некоторые даже могут быть опасны для здоровья. Об этом рассказала врач-диетолог Елена Соломатина.
Она заявила, что шоколад — это своего рода суперпродукт: он регулирует обменные процессы в организме, содержит большое количество антиоксидантов, имеет антибактериальные свойства, помогает в защите иммунитета, а также поднимает настроение.
Однако, по словам диетолога, если в продукт кладут заменители какао-масла, он превращается в опасную «химическую бомбу». — Заменяют этот продукт трансжирами.
Читать на gazeta.a42.ru