Можно забыть о магазинном: судья "Мастер Шеф" Ярославский дал улучшенный рецепт овсяного печенья
Владимир Ярославский показал, как самостоятельно приготовить вкуснейшее овсяное печенье, которое станет отличным перекусом в дороге, а также понравится детям.Для этого рецепта Владимир Ярославский из "Мастер Шеф" берет следующие ингредиенты:Из овсяных хлопьев "Мастер Шеф" Владимир Ярославский делает муку с помощью блендера.
Орешки измельчаем.Изюм ошпариваем кипятком и даем помокнуть минут 10. Сливаем воду, добавляем мед и в блендере также делаем однородную смесь."Все ингредиенты смешиваю в чаше кухонного комбайна с насадкой «лопатка», далее даю тесту минут 30 постоять в холодильнике под пленкой.
Формирую кружочки, обваливаю их в сахарной пудре - это опционально 😉 приплескиваю ладонями", - объясняет "Мастер Шеф" Владимир Ярославский.Выкладываем печенье на противень, застеленный пергаментом, и выпекаем в разогретой до 185 градусов духовке примерно 20 минут, пока не начнет румяниться.
Читать на politeka.net