Ее употребление не рекомендуется людям с язвенной болезнью желудка. Кукуруза, символ лета известна не только своим вкусом, но и ценными питательными свойствами.
Этот злак, завезенный из Америки еще в 16 веке, нашел широкое применение в украинской кухне, став неотъемлемой частью местной культуры и диеты.
Свежие початки кукурузы после термической обработки являются особенно полезными благодаря их богатому составу. В початках содержится растительный белок, который особенно ценен для людей, страдающих непереносимостью глютена.
Читать на cursorinfo.co.il