Меньше жира, но максимум вкуса: "Мастер Шеф" Глинская дала собственный рецепт торта "Муравейник"
Елизавета Глинская показала, как приготовить торт "Муравейник". Звезда "Мастер Шеф" немного сменила рецептуру и сделала его менее жирным, но он остался таким же вкусным.Для песочного теста берем:Для карамельного крема:Для декора:Чтобы приготовить тесто, сначала смешиваем в миске все сухие ингредиенты: муку, разрыхлитель, ванильный сахар и соль.
Добавляем апельсиновую цедру и перемешиваем. Туда же натираем на терке холодное сливочное масло, добавляем яйцо и замешиваем тесто.Делим тесто на четыре части, каждую из которых заворачиваем в пищевую пленку и отправляем на 1 час в морозилку.
Затем достаем тесто и натираем его на мелкую терку, поочередно доставая кусочки из морозилки. Берем миску с небольшим количеством муки, отправляем туда натертое тесто и смешиваем.
Читать на politeka.net