"Мастер Шеф" Глинская дала рецепт вкуснейшего десерта к чаю: как приготовить чак-чак
Елизавета Глинская рассказала, как приготовить чак-чак.Для теста нам понадобятся такие ингредиенты:Для медовой заливки "Мастер Шеф" Елизавета Глинская берет:+ растительное масло для фритюра"Что приготовить к чаю?
Выпечка, пироги, печенье, пирожные... А может приготовим то, что быстро, легко и просто. Сегодня вы узнаете как сделать чак-чак в домашних условиях", — пишет "Мастер Шеф" Елизавета Глинская.Яйца перемешиваем с кефиром, содой и солью.
Отправляем эту смесь в муку и замешиваем тесто. Заворачиваем тесто в пищевую пленку и оставляем его на полчаса при комнатной температуре.Затем звезда "Мастер Шеф" Глинская раскатывает тесто в пласт толщиной 2-3 мм и нарезает его на полоски шириной 3-4 см, а их поперек нарезает на брусочки шириной 5-7 мм.Кусочки теста бросаем в хорошо разогретое масло и жарим их во фритюре до румяности.
Читать на politeka.net