Американские специалисты считают, что киноа может стать отличной альтернативой популярной овсянки. В одной чашке вареной крупы содержится 8,14 г белка, богатых аминокислотами и лизином.
Ученые отмечают, что эти вещества помогают росту и развитию, а также поддерживают иммунитет. Рекомендуем прочитать: Ученые выяснили, что коронавирус сильно адаптирован к человеку Кардиолог описал боль, при которой нужно срочно обращаться к врачу Российский врач предупредил о вреде смартфонов для иммунитета Высокое содержание клетчатки в киноа уменьшает уровень холестерина, снижает артериальное давление и нормализует процессы в ЖКТ, пишет портал Medical News Today.
Читать на volg.mk.ru