Медики назвали лучший продукт для здоровья мозга и сохранения памяти

«Nutrition».Различные более ранние исследования уже показали, что риск болезни Альцгеймера можно свести к минимуму с помощью правильного питания.Например, исследователи Медицинского центра Университета Раш (США) пришли к выводу, что диета MIND может внести многообещающий вклад в качестве диеты против болезни Альцгеймера.

Соответствующие результаты исследования были опубликованы в «Журнале болезни Альцгеймера».В текущем обзоре китайская исследовательская группа обобщила предыдущие выводы о влиянии питания, отдельных пищевых продуктов, пищевых добавок и микробиоэкологии на снижение когнитивных функций и сосредоточилась на ранней (доклинической стадии болезни Альцгеймера) фазе вмешательства.Исследователи пришли к выводу, что у пожилых людей с высоким риском развития болезни Альцгеймера модифицированная средиземноморская кетогенная диета, витамин B, пробиотик Bifidobacterium breve A1 и особенно орехи полезны для защиты когнитивных функций.Многие другие положительные эффекты для здоровья уже были научно доказаны для средиземноморской диеты, а также для регулярного употребления орехов.

Например, орехи богаты витамином Е, который является мощным антиоксидантом, защищающим клетки от повреждений, вызванных окислительным стрессом.Это также может играть роль в развитии болезни Альцгеймера, поскольку окислительный стресс связан с повышенным риском развития болезни Альцгеймера.