Politeka.net, куриные котлеты на пару содержат минимум калорий. Мясо курицы богато белком, в то время как жира в нем почти нет.
Украинский шеф-повар и победитель кулинарного шоу "Мастер Шеф" Евгений Клопотенко поделился рецептом паровых куриных котлет с кабачком.
Евгений Клопотенко отметил, что такое блюдо отлично подходит не только для поста или диет, но и для детского питания. Чтобы получить еще больше пользы и вкуса, нужно добавить к фаршу натертый кабачок.ИНГРЕДИЕНТЫ на 12-14 котлет:800 г куриного фарша250 г кабачка1 яйцо2 ст.
Читать на politeka.net