Елизавета Глинская рассказала, как быстро и просто приготовить сосиски в тесте."Вкусные и красивые сосиски в тончайшем тесте фило, да еще и с сыром - их обязательно нужно попробовать!", — советует звезда "Мастер Шеф".Нам понадобятся такие ингредиенты (в расчете на 12 штук):Сыр натираем на мелкой терке.
Яйца перемешиваем вместе с солью.Берем пласт теста фило и смазываем его тонким слоем сливочного масла. Поверх кладем еще один слой теста фило и снова смазываем маслом.
Выкладываем сверху таким образом еще два листа теста, перемазывая их маслом — всего должно получиться четыре слоя теста. И делаем еще один такой четырехслойный пласт.Разрезаем пласты на 6 равных частей.
Читать на politeka.net