"Легко, необычно и вкусно!": Ярославский из "Мастер Шеф" дал рецепт маринованной черешни
Владимир Ярославский показал, как приготовить маринованную черешню, с которой потом можно сделать оригинальный сэндвич. Так же можно мариновать и клубнику."Да, легко, необычно и вкусно!
Всегда экспериментируйте. Мне пришла идея сделать вкусный сэндвич с подмаринованной черешней!", - пишет судья "Мастер Шеф" Ярославский.Для этого рецепта нам понадобятся следующие ингредиенты:Сначала "Мастер Шеф" Владимир Ярославский делает холодный маринад – смешивает уксус, сахар и специи.
Надо попробовать его по вкусу — он должен быть приятным, едва кисленьким и сладковатым.Очищенную от косточек черешню складываем в баночку, заливаем холодным маринадом и даем постоять 2-3 часа."Думаю, еще можно для яркости вкуса, маринад со специями довести почти до кипения и охладить - тогда вкус специй будет более насыщенным.❗️Еще можно использовать по желанию листья шалфея, чабрец или другие специи и уровень сладости регулировать ?на (свой) вкус", - советует "Мастер Шеф" Владимир Ярославский.Готовим тосты из белого хлеба, слегка смазываем их сливочным маслом с одной стороны.
Читать на politeka.net