Это невероятно вкусно: Ярославский из "Мастер Шеф" дал рецепт баноша со шкварками
Владимир Ярославский показал, как приготовить банош со шкварками."Хочу открывать для вас вкус каждого уголка нашей неньки. Сегодня будет гуцульское блюдо - банош.
С ним я познакомился очень давно, в Ивано-Франковске во время съемок «На ножах». Готовили его на костере в котле, на домашней сметане.
И это было невероятно вкусно. Поэтому мой банош также приготовлю на огне и в котле и на жирной сметане, которая прямо похожа на сливки (но я немного добавил воды, потому что мы сейчас все ищем что-то ХЕЛСИ и немного не такое жирное, как раньше)", — рассказал судья "Мастер Шеф" Ярославский.Для этого рецепта нам понадобятся следующие ингредиенты:В котелке "Мастер Шеф" Владимир Ярославский нагревает воду до кипения, добавляет в нее сметану, немного соли, помешивает и снова доводит до кипения.
Читать на politeka.net