Эктор Хименес-Браво из "Мастер Шеф" показал, как вкусно приготовить тушеную капусту в полевых условиях. По мнению шеф-повара этим рецептом могут пользоваться бойцы ВСУ."Ребята, от души ?
Надеюсь, понравится) Команда была в восторге)", - пишет судья "Мастер Шеф" Эктор Хименес-Браво.Для этого рецепта нам понадобятся такие ингредиенты:• Мясо – 500 г • Капуста – 700 г • Морковь – 1 шт. • Лук – 1 шт. • Помидор – 1 шт. • Соль, перец, зелень — по вкусу • Жаркое масло • Вода холодная — 1 стаканВ казан "Мастер Шеф" Эктор Хименес-Браво добавляет масло и обжаривает на нем кусочки мяса до образования корочки.
Далее добавляем в казан лук и морковь и жарим еще несколько минут.Затем туда же отправляем мелко нарезанные помидоры, капусту, стакан холодной воды, соль и перец.Эктор Хименес-Браво тушит капусту с мясом еще 15-20 минут под закрытой крышкой.
Читать на politeka.net