Зелень является важным источником витаминов, минералов и клетчатки. Она используется в приготовлении различных блюд, а также в качестве самостоятельных закусок.
Однако зелень может быть источником патогенных микроорганизмов, которые могут вызвать пищевое отравление. Поэтому важно правильно мыть зелень, чтобы удалить все вредные вещества.
Подробнее о том, как правильно мыть магазинную зелень, чтобы смыть вредителей и пестициды, читайте в нашем материале. Основные правила мытья зелени Вот основные правила мытья зелени: Тщательно переберите зелень, удалив все испорченные или поврежденные листья.
Читать на ukrainianwall.com