Как сделать шашлык полезным: секреты диетолога
В период майских праздников многие отправляются за город и жарят шашлык. Главный диетолог департамента здравоохранения Москвы Антонина Стародубова поделилась простыми советами, которые помогут сделать это блюдо более полезным.
Например, по ее словам, для шашлыка следует выбирать сорта мяса и птицы с невысоким содержанием жира. Также можно отдать предпочтение и рыбе, пишет РИА Новости.
Порция готового продукта, отмечает специалист, должна быть небольшой – порядка 100-150 граммов. Чтобы сделать прием пищи более здоровым, Стародубова советует сделать так, чтобы половину тарелки занимали различные овощи и зелень. "Они являются прекрасным источником витаминов, минеральных веществ, пищевых волокон и биофлавоноидов", – объяснила диетолог.
Читать на profile.ruОб этом же в других СМИ
Диетолог рассказала о правилах приготовления полезного шашлыка iz.ru / 3 года назад
Диетолог Стародубова рассказала, как приготовить полезный шашлык vm.ru / 3 года назад
Диетолог рассказала, как приготовить полезный шашлык ria.ru / 3 года назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.