Яйцо пашот приготовить не так-то просто, особенно новичкам. Часто получается, что оно теряет форму и белок превращается в бесформенную кашицу.
Но есть некоторые хитрости, который помогут добиться успеха – существуют как минимум два простых способа, как его сварить. Для этого не потребуется пашотницы и других сложных приспособлений.
Как приготовить яйцо пашот в ситечке Поставьте закипать воду в ковше или небольшой кастрюле. Тем временем возьмите емкость и разбейте в нее яйцо.
Читать на profile.ru