Формула идеального шашлыка: как сделать мясо полезным для здоровья
Многие россияне на майских праздниках выезжают на природу и готовят шашлыки. Стало известно, как сделать мясо более полезным для здоровья.
Выбор мяса При приготовлении шашлыка лучше отдать предпочтение мясу птицы, рассказала главный внештатный специалист по терапии и общей врачебной практике Минздрава РФ Оксана Драпкина.
По ее словам, перед приготовлением с мяса следует срезать весь жир, и только после этого мариновать. Правильное приготовление Стоит обратить внимание и на способ приготовления шашлыка, так как при жарке на высоких температурах в мясе появляются соединения, которые в больших дозах могут привести к развитию онкологии.
Читать на profile.ruОб этом же в других СМИ
Перечислены особенно полезные для здоровья специи nation-news.ru / 3 года назад
Доктор Мясников назвал самые полезные для здоровья пищевые привычки neva.today / 3 года назад
Врачи назвали самое полезное для здоровья мясо charter97.org / 3 года назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.