Небольшие по размеру семена чиа содержат углеводы, полезные жиры, цинк, кальций и другие микроэлементы. А благодаря растворимой клетчатке снижается уровень «плохого» холестерина и понижается риск развития проблем с сердцем, пишет «ИноСМИ».
Семена чиа содержат антиоксиданты, включая витамин C, фенолокислоты и лигнин. С их помощью клетки иммунитета начинают работать эффективнее.
Жирные кислоты омега-3 сокращают воспаления в суставах, а за счет основных аминокислот, содержащихся в чиа, вырабатывается коллаген.
Читать на inforeactor.ru