Суперпродукт – семена чиа снижает уровень холестерина, укрепляет иммунитет и суставы. В двух столовых ложках семян содержится 40% суточной нормы клетчатки и 23% нормы магния, сообщает «ИноСМИ» со ссылкой на Food News.
Во время переваривания клетчатка, содержащаяся в семенах, притягивают воду и превращается в гель. Этот тип клетчатки снижает уровень «плохого» холестерина и уменьшает риск развития сердечных заболеваний.
Также в семенах чиа содержатся жирные кислоты омега-3, сокращающие воспаление и поддерживающие здоровье сердца. Высокое содержание альфа-линоленовой кислоты снижает риск развития рака груди.
Читать на ufacitynews.ru