Хлеб присутствует на столе каждой семьи и все мы его очень любим. Это единственный продукт, который не приедается. Однако не многие знают, что его употребление может нанести вред здоровью.
Опасность заключается в том, что хлеб содержит огромное количество углеводов, передает со ссылкой на СМИ. Чтобы потратить энергию от одного кусочка хлеба надо провести час занятий в спортзале.
Если сравнивать его с сахаром-рафинадом, то уровень гликемического индекса (это скорость насыщения сахаром крови) хлеба составляет 80, а сахара всего 65.
Читать на vchaspik.ua