Очень часто в пищу употребляют исключительно яичный белок, а желток просто выбрасывают из-за повышенной жирности. Однако это полезные для здоровья ненасыщенные жиры, которые не нужно игнорировать.
Кроме того, именно в желтке содержатся наиболее важные питательные вещества и витамины. Цельные молочные продукты намного полезней обезжиренных, хотя и содержат много калорий.
Все дело в том, что для получения продуктов пониженной жирности применяют много стадий обработки, в том числе и вредных. Рекомендуем прочесть: Ученые нашли в авокадо вещество, замедляющее рост раковых клеток Доктор Мясников назвал четыре признака меланомы Диетолог раскрыла простой способ сбросить «зимний жир» Большинство людей считает, что в консервах содержится слишком
Читать на volg.mk.ru