Анна Белоусова Ирина Писарева продукты здоровье врачи Анна Белоусова Ирина Писарева
/ ren.tv

Диетологи рассказали о коварстве глутамата натрия

Глутамат натрия, или Е621 – одна из самых популярных пищевых добавок в мире. Считается, что он придает еде особо сильный вкус.

Глутаматом натрия "приправлены" многие продукты питания: от колбас до суповых концентратов, поэтому у многих он вызывает опасения.

Что представляет собой эта пищевая добавка? И так ли она опасна для организма человека? Разбираемся в материале РЕН ТВ. Что такое глутамат натрия Глутамат натрия – это мононатриевая соль, которая искусственно синтезируется в лабораторных условия, говорит спортивный диетолог, нутрициолог Ирина Писарева.  "Его вкус похож на смесь соленого, сладкого, кислого.

Читать на ren.tv
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA