Овощи, зелень и натуральные специи способствуют укреплению иммунной системы в период холодов. Об этом следует из статьи американских специалистов по питанию, опубликованной в издании — Сбалансированное питание с акцентом на умеренность и разнообразие — ключ к успеху.
Включение в рацион фруктов, овощей, цельного зерна, полезных жиров, трав и специй обеспечивает организм питательными веществами, необходимыми для борьбы с воспалительными процессами, — отметила диетолог Кристен Карли.
Ее коллега Кит-Томас Айооб рекомендует регулярно пить зеленый чай, который богат антиоксидантами и катехинами, лишающими вирусы гриппа и ОРВИ способности проникать в клетки организма.
Читать на vm.ru